Flor de Sal

Flor de Sal, auch als “Blume des Salzes” bekannt, ist ein hochwertiges Meersalz, das aufgrund seines besonderen Herstellungsverfahrens besonders rein und aromatisch ist. Es wird ausschließlich von Hand geerntet und besteht aus den feinsten Salzkristallen, die sich auf der Wasseroberfläche von Salztümpeln bilden. Weltweit wird Flor de Sal als Delikatesse und Gourmetzutat geschätzt, da es sich perfekt zum Verfeinern von Gerichten eignet. Es begeistert mit seinen feinen Aromen und passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Fleisch, Salaten und Gemüse. Es gibt auch aromatisierte Varianten wie beispielsweise mit Paprika, Rosmarin oder Zitrusfrüchten verfeinert. Flor de Sal ist in spezialisierten Gewürz-Shops erhältlich und wird oft in edlen, dekorativen Dosen oder Gläsern angeboten. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Feinschmecker und Hobbyköche. Wenn Sie Ihr nächstes Gericht mit einer besonderen Note verfeinern möchten, probieren Sie Flor de Sal. Sie werden überrascht sein, wie sehr das feine Salz den Geschmack Ihrer Speisen verbessert.