Anaheim Chili

Anaheim Chili ist eine der bekanntesten und beliebtesten Chili-Sorten, die sowohl frisch als auch getrocknet verwendet werden kann. Die mildere Variante der meist bekannten Jalapeno Chili ist ideal für alle, die es nicht zu scharf mögen, aber dennoch ein leichtes Chili-Aroma in ihren Gerichten haben möchten. Zudem besitzt Anaheim Chili ein fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Süße. Die Inhaltsstoffe von Anaheim Chili haben es in sich: Vitamin C und Antioxidantien machen die Schote zu einem gesunden Gewürz in der Küche. Gerade deshalb wird sie oft in der texanischen und mexikanischen Küche verwendet, um Speisen einen angenehmen Geschmack und zusätzlich eine prächtige Farbe zu verleihen. Hierzu gehört unter anderem die Verwendung in Chili con Carne, Salsa-Soßen, Guacamole sowie auch Huhn- und Fischgerichten. Die Einsatzmöglichkeiten von Anaheim Chili sind vielfältig und sie darf in keiner Gewürzsammlung fehlen. Egal, ob frisch oder getrocknet, ist sie ein Allrounder in der Küche und sorgt für den besonderen Pfiff in deinem Essen. Besuche unsere Webseite, um weitere Gewürze und Gewürzmischungen kennenzulernen, um deine Gerichte zu verfeinern!