Chili

Chili ist eine der faszinierendsten Produktkategorien in der Welt der Gewürze. Diese scharfen Schoten stammen ursprünglich aus Südamerika, haben aber mittlerweile ihren Weg in die Küchen auf der ganzen Welt gefunden. Chilis gibt es in unzähligen Varianten, von mild bis brennend scharf. Sie haben zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften und können sowohl roh als auch getrocknet und gemahlen in der Küche verwendet werden. In unserem Sortiment finden Sie eine breite Auswahl an Chili-Sorten, von der milden Paprika bis hin zur extrem scharfen Ghost Chili. Unser Angebot umfasst sowohl ganze Schoten als auch gemahlene Chilis, um eine optimale Vielseitigkeit in der Küche zu gewährleisten. Chilis eignen sich perfekt zur Verwendung in scharfen Saucen, Suppen, Eintöpfen und Marinaden und geben Gerichten eine einzigartige Schärfe und Tiefe. Bei der Wahl der richtigen Chili-Sorte ist es wichtig, die Schärfe zu berücksichtigen. Eine gute Faustregel ist, dass je kleiner und runder die Schote ist, desto schärfer ist sie in der Regel. Allerdings kann die Schärfe einer Chili auch von Jahr zu Jahr und von Feld zu Feld variieren, was die Auswahl manchmal schwierig machen kann. Unsere Experten stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um Sie bei der Auswahl der richtigen Chili für Ihr Rezept zu unterstützen. Entdecken Sie unser Sortiment an Chili und verleihen Sie Ihren Gerichten eine feurige Schärfe und eine einzigartige Geschmacksnote!